Fenilcetonuria (PKU)

Los 'elementos básicos' de la proteína se denominan aminoácidos. En la PKU (fenilcetonuria), debido a la ausencia de una enzima, el cuerpo no puede procesar correctamente uno de los aminoácidos, la fenilalanina. Las personas con PKU, por tanto, deben restringir drásticamente la cantidad de proteína que comen.

Un elemento clave en el tratamiento de la PKU es el uso de los sustitutos de las proteínas. Los sustitutos de las proteínas para la PKU proporcionan todos los aminoácidos que se encuentran en las proteínas, excepto la fenilalanina. En combinación con la pequeña cantidad de proteínas de la dieta habitual, los sustitutos de las proteínas garantizan que una persona con PKU ingiera una cantidad adecuada de proteínas.

Vitaflo produce una gama de sustitutos de las proteínas para la PKU específicos para la edad, acordes al estilo de vida y apetitosos.