Acidemia Metilmalónica y La Acidemia Propiónica

Los 'elementos básicos' de la proteína se denominan 'aminoácidos'. En la acidemia metilmalónica (MMA) y la acidemia propiónica (PA), debido a la falta de enzimas específicas, el cuerpo no puede procesar correctamente cuatro de los aminoácidos: metionina, treonina, valina e isoleucina. Las personas con MMA o PA, por tanto, deben restringir drásticamente la cantidad de proteína que comen.

El tratamiento de la MMA o la PA puede incluir el uso de sustitutos proteicos. Los sustitutos de las proteínas para la MMA o la PA proporcionan todos los aminoácidos que se encuentran en las proteínas, excepto la metionina, la treonina y valina, y solamente contienen una pequeña cantidad de isoleucina. Por ello, proporcionan una fuente de proteínas que no contiene o contiene muy pocos de los aminoácidos que causan problemas en la MMA o la PA. Si se usan, los sustitutos proteicos se utilizan en combinación con la cantidad de proteínas toleradas de la dieta habitual de cada persona.

Vitaflo produce una gama de sustitutos de las proteínas para la MMA o la PA específicos para la edad, acordes al estilo de vida y de buen sabor.