Aciduria Glutárica Tipo 1 (GA1)

Los 'elementos básicos' de la proteína se denominan 'aminoácidos'. En la GA1, debido a la ausencia de una enzima, el cuerpo no puede procesar correctamente dos de los aminoácidos, la lisina y el triptófano. Las personas con AG1 deben restringir, por tanto, la cantidad de proteína que comen.

El tratamiento de la GA1 puede incluir el uso de sustitutos proteicos. Los sustitutos proteicos para la GA1 proporcionan todos los aminoácidos que se encuentran en las proteínas, excepto la lisina y solamente contienen una pequeña cantidad de triptófano. Por ello, proporcionan una fuente de proteínas que no contiene o contiene muy pocos de los aminoácidos que causan problemas en la GA1. Si se usan, los sustitutos de las proteínas se utilizan en combinación con la cantidad de proteínas de la dieta habitual de cada persona.

Vitaflo produce una gama de sustitutos proteicos para la GA1 específicos para la edad, acordes al estilo de vida y de buen sabor.